《央视《舌尖上的中国》聚焦亳州牛肉馍,万人围观拍摄现场盛况空前》
近日,中央电视台大型纪录片《舌尖上的中国》走进安徽省亳州市,聚焦当地特色美食——牛肉馍。拍摄现场,万人空巷,热闹非凡,观众们纷纷慕名而来,只为一睹这一传统美食的风采。
牛肉馍是亳州地区独具特色的传统面食,历史悠久,口感鲜美。它选用优质面粉、牛肉等原料,经过精细的 *** 工艺,呈现出金黄酥脆的外皮和鲜嫩多汁的牛肉馅,令人垂涎欲滴。此次《舌尖上的中国》的聚焦,无疑让牛肉馍这一美食再次走进了全国观众的视野。
拍摄当天,亳州市 *** 广场上人山人海,热闹非凡。许多市民带着家人、朋友前来观看拍摄现场,大家纷纷拿出手机、相机记录下这难得的时刻。现场还设置了互动环节,邀请观众品尝牛肉馍,感受这一传统美食的独特魅力。
《舌尖上的中国》摄制组在拍摄现场精心布置,还原了牛肉馍的 *** 过程。从揉面、拌馅、擀皮,到包制、烘烤,每一个环节都严格按照传统工艺进行。拍摄过程中,工作人员严谨认真,力求将牛肉馍的 *** 过程展现得淋漓尽致。
在拍摄现场,一位年过七旬的牛肉馍 *** 师傅引起了大家的关注。他手法熟练,将面团揉得恰到好处,拌馅、包制、烘烤,一气呵成。这位师傅表示, *** 牛肉馍需要耐心和细心,他从事这一行业已有几十年,希望能将这门手艺传承下去。
随着拍摄进行,牛肉馍的 *** 过程逐渐呈现在观众面前。金黄酥脆的馍皮、鲜嫩多汁的牛肉馅,让人忍不住想要品尝。在互动环节,观众们纷纷排队品尝牛肉馍,现场气氛热烈。
此次《舌尖上的中国》聚焦亳州牛肉馍,不仅让更多人了解和关注这一传统美食,也为亳州地区特色美食的传承和发展提供了有力支持。在拍摄过程中,摄制组还深入挖掘牛肉馍背后的文化内涵,展现了亳州地区丰富的饮食文化。
据悉,此次拍摄完成后,《舌尖上的中国》将陆续在全国各大电视台播出。届时,全国观众都将有机会一睹亳州牛肉馍的风采。相信在《舌尖上的中国》的助力下,牛肉馍这一传统美食将得到更好的传承和发展。
总之,央视《舌尖上的中国》聚焦亳州牛肉馍,万人围观拍摄现场盛况空前。这一传统美食再次走进了全国观众的视野,也为亳州地区特色美食的传承和发展注入了新的活力。让我们共同期待牛肉馍在《舌尖上的中国》的舞台上绽放光彩。
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